Wein ABC - Schwetzingen
Von der Rebe bis zum Wein
In diesem Seminar machen Sie die ersten fundierten Schritte in die faszinierende Welt des Weins. Sie erwerben das nötige Grundwissen, um beim Thema Wein mitreden zu können.
Dieses Basisseminar umfaßt den Weg von der Rebe bis hin um Wein, Geschmacksparameter, Herstellungstechniken, und Vorstellung von verschiedenen Rebsorten mit Verkostung von Beispielweinen und Ausbautechniken im Keller. Außerdem wird auf die Themen dekantieren, Trinktemperaturen, Lagerempfehlungen und vieles mehr eingegangen. Um Ihr Weinkennererlebnis kulinarisch abzurunden, genießen Sie in der Pause einen kleinen Imbiss.
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